やっとビーフジャーキーを天日干し出来る気候になってまいりました。天気のいい日、風のいい日は外で干すことで八ヶ岳の香りを加えます。
近所の方は、海で干すよりこっちで干した方が旨いんだよ、とよく海で魚を買ってきてはこちらで干しています。野菜や果物だけでなく皆さんもお試しあれ。
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近所の方は、海で干すよりこっちで干した方が旨いんだよ、とよく海で魚を買ってきてはこちらで干しています。野菜や果物だけでなく皆さんもお試しあれ。