酒の会

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ロッヂ斜向いの和食処、庫楽(くら)で初めての酒の会が開かれました。それぞれのお酒と合わせた庫楽ならではの料理を楽しむ贅沢な機会です。

今回は「青煌(10造り目)を楽しむ会」。北杜市の新星、青煌と庫楽のマリアージュです。

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青煌と言えば以前より我々仲間が集まれば飲んできたお酒。歴史ある武の井酒造さんの中では新しい酒ですが、移住して来て、庫楽もオープンして、丁度同じくらいの年月を共に歩んで来た銘柄なのです。これまでロッヂやバーでも沢山のお客様にご紹介してきました。花酵母を使った華やかでスッキリとした飲み心地で、皆さん「美味しい!」とお土産に買って帰られるお客様も多数。

そんな青煌のお馴染みラインナップにごり酒、限定酒まで5種類が並びました。

それぞれに合わせたマリアージュですので、料理に合わせてお酒が注がれていきます。

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料理も春の季節を彩る華やかな色彩に味。
美味しい料理に考え抜かれたお酒の順番。

何とも贅沢な時間を過ごしながら、気がつけば日本酒を10杯もそれ以上も飲んでいた訳です。ビールや洋酒を飲む機会が多い自分には、日本酒だけで夜を過ごしたのは初めてのことだったかもしれません。ギリギリ潰れる事無く家に戻る事が出来ました。

目の前ですが。

今回の様子が庫楽のHPにも紹介されています。
また開かれる際には、皆さんも是非。

たわわ や

ランプスロッヂでも初期のお客様、いつしか近くの牧場で働いてたり、やがて小淵沢の古民家に引越して来て畑や田圃を始めたり、、、そして昨年遂に念願叶ってお隣長野県富士見町に古民家を購入。1年以上の改修を経て、この12月、長年の夢だったカフェをオープンすることになりました。

富士見町でも目を引く大きな古民家はアクセスも眺めも最高の場所。夜で全貌の写真をお見せ出来ないのが残念ですが、本当に立派な古民家です。
そのプレイベントにランプスロッヂでもお馴染み、sachikoさんが歌うことになり、一緒にオープンのお祝いに駆けつけてきました。

普段は土間を囲んだ場所がカフェスペースになるのでしょうが、この日は奥まで解放され50人いてもゆったりのスペース。以前より料理には定評のあるメグちゃんの美味しいナチュラルフードが沢山振る舞われました。

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sachikoのライブはいつものジュンヤに加えてカホーンで金武功さんも参加。3声の美しいハーモニーは古民家のパワーも相まって涙ものの演奏でした。

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最後に代表2人の挨拶で宴も終了。
そしていよいよオープン。自然を愛し、循環を考え、自給自足を目指し、そんな2人が一歩一歩進んで行く新たなスタート地点。みなさんも応援宜しくお願いします。

 

基本たわわのメグちゃん1人で切り盛りのお店。予約入れてから行って下さいね。

農作業中、電話対応が難しい事がありますので
ご予約はメールにて前日の午前中までにお願いいたします。
ari_t_eye_b7512@icloud.com

9月の周辺ウロウロ

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ビバ下笹尾!農場は一面秋色に。台風の影響も稲には僅かだったようです。

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その台風の前日。小淵沢ウェルネスガーデンで行われた「わとわまつり」。今年はステージにLampsLodgeでの最初のライブにお願いしたsachikoが出演しました。前線の雨と台風の合間、丁度雲の切れた頃にそのステージは始まりました。森に囲まれた彼女の歌声は野外で本領発揮!気持ちのいい時間をありがとう!

翌日は台風が行ってしまうのをじっと我慢。午後を過ぎて急いで流れて行く黒い雲。白い雲の隙間から陽が射し込むようになった頃、大泉のギャラリー「徒然草」で行われていた「羽衣園芸」の展示会に顔を出しました。最近は南米等からエアープランツを始めいろいろな新しい植物を紹介してくれている羽衣園芸の渡辺さん。周辺の飲食店やお店にはかなりの浸透度で、目にする機会も多くなりましたが、実店舗は無く、こうしたギャラリーでの展示会やスーパー「ひまわり」で時折行われているマルシェでの販売が貴重な機会。

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引っ掛けたり、吊るしたり、エアープランツは飾る場所も無限に広がって楽しませてくれますね。写真は名前も可愛いコットンキャンディ。ポケットに入れて持ち歩いていたら以外と(笑)好評でした。

数日後は先週オープンしたばかりの新店、「DILL」へランチ。山戸ユカさんという野外料理で雑誌や本でも有名な方のレストランカフェ。

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何よりアウトドア雑誌から切り取られたようなグッズやギアの数々、アーリーアメリカンな雰囲気が自分には心地よく・・

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料理も勿論、ナチュラルな指向ながらアウトドア料理ならではのしっかりとした味付けが美味しかったです!噂も広まりどんどん混んできてる様ですが、ぜひ行ってみて下さいね。あ、農場の野菜も使ってまーす。

【DILL】 北杜市長坂町大井が森984-6 TEL 0551-45-7512

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夜、今年もリゾナーレはハロウィンスポット。暗くなったら出かけましょう。ただ歩いているだけで楽しめまーす。

山登り後の台風の後、毎日バッチリ見える甲斐駒ケ岳に悔しがりながらの毎日。ん〜一週間ずらせば良かった。その登山口、尾白川渓谷にも友人と行ってきました。紅葉はまだまだですが、いつも変わらず奇麗な尾白川。子供達と行ったのにパパが調子に乗って石から落ちて腰を強打!以降それに悩まされ続けている毎日です(笑)

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それでも神蛇の滝まで廻ってたっぷり2時間歩いてきました。10月も走ったり太鼓だったりいろいろあるのでとにかく身体を直さなければ。

梅雨明け〜猛暑〜涼しい高原の今は最高!

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7月初投稿です。随分と間があいてしまいました。

7月頭はまだ梅雨でハッキリしない天気が続いていましたが突然の梅雨明け、そして2週目は猛暑!毎日全国の最高気温を山梨県が叩き出し、標高1000mのこの地域でも30℃を越える日が続きました。

この先どうなるのか?不安の毎日でしたが3週目に入ると高原ならではの涼しい毎日。今晩も20℃を切って肌寒いくらいの夜です。

何だかすっかり気分も落ち着いてしまった7月なんですが、夏本番はまだこれから。
今年も沢山のイベントが続きますので、皆さんぜひ小淵沢に遊びにきて下さいね。
花火もたっぷりの大きなお祭り「八ヶ岳ホースショーinこぶちさわ」には今年も農家のみんなと出店します!淵の音太鼓でも1曲叩きますので応援宜しくお願いします!7月27日(土)。みんなで楽しい夜を過ごしましょう!

淵の音太鼓では8月14日(水)のすずらん祭り、24日(土)のほくと太鼓まつり(須玉ふれあい館ホール)にも登場します。どちらも無料。誰でも参加OK。ぜひ遊びにきて下さい。

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先日12,13日は小淵沢で唯一ウェスタン競技が見られる八ヶ岳ホースショー(お祭りとは違うのですが)があり、初めてマジマジとレーニングと呼ばれる競技を見てきました。競技の詳しい内容は全然解らないのですが、ウェスタンハットと馬はやっぱりカッコいいのです。かけ声や拍手もあって、楽しく見る事が出来ました。アメリカからの審査員さん(女性)も毎日ビシっとウェスタンの正装で決めていて憧れてしまいました。

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さて、昨年惜しまれながら看板を下ろした駅前の洋食屋さん「N30」が遂に復活しました!
名前が「こぶダイニング」と変わり、場所も大滝湧水方面と移動しましたが、マスターもメニューも勿論味も変わらず復活!コアなファンの多い美味しい洋食屋さん、午後はずっと空いているので、皆さんまたぜひご利用ください。

とりあえずホースショー、遊びにきて下さいね〜

新しいお店2

またまた凍える寒さの朝。GWには暖かくなって下さいね。

さて前回に続いて新しいお店の紹介。小淵沢ではお馴染みの焼肉店、但馬家幸之助さんが手がけた「鉄ぱん家幸之助」が4月にオープンしました。

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身曾岐神社を下って県道との交差点の手前右側、前の「たいが」さんのあった場所です。
鉄ぱん家なのでテーブルには鉄板。今日伺ったのはランチタイム。ランチは出来たものが運ばれて来るので鉄板は使えません。夜に来ないといけませんね。

メニューは鉄板焼きの王道、お好み焼きや焼きそば、もんじゃからチャーハンまで。勿論野菜もステーキも。お薦めは内容、値段に応じた4種類のコースです。

昼間は窓から小淵沢ならではの景色。
今日のランチはお薦めの焼肉屋さんのハンバーグ。こりゃ美味い。付け合わせも味噌汁も小鉢も野菜たっぷりで女性にもお勧めです。

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夜はテーブル席が5席なので予約をしていった方が懸命です。
以下お店の情報です。ロッヂからは車で5分程。ぜひ皆さんも行ってみて下さい。

【鉄ぱん家幸之助】

TEL 0551‐45-9805   ◇木曜定休日◇

ランチタイム♪
平日 11時30分~14時L.O   定食メニューのみ営業♪
土日祭日 12時~14時L.O   鉄ぱん家メニューの営業♪

ディナータイム♪
17時~22時L.O   鉄ぱん家メニュー♪

http://tajimaya81.net/index.html

新しいお店

道の駅から馬術競技場前への道沿いは桜の並木道が続きますが、白樺林の前だけはピンク色が強い桜の種類になっているんですねぇ。

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さて先日のことになりますが、昨年から評判のベーグル屋さん「そらとくもと」さんがリゾナーレのピーマン通り内にショップをオープンしました。我が家でもみんな大好きな美味しいベーグル。通信販売やイベント出店が主だったので常設の店舗はファンには嬉しいです。ぜひ皆さんも行ってみて下さい。

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さてピーマン通りに足を踏み入れてすぐに声を掛けられたのがレンタルバイク(自転車)屋さん。これまでもレンタルサイクルがありましたが、今年は本格的なMTBでサイクリングに力を入れて行くとの事。小さなMTBコースも出来ているそうです。

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子供用から大人用までサイズも充実。新品ピカピカのバイクはカッコいいですよ!レンタルはビジターでもOKということでぜひ皆さんも利用してみて下さい。ここ周辺は気持ちがいいからとあまり下ってしまうと後で大変なことになります。なるべく先に頑張って上りましょう(笑)

移動薪釜焼きピザ

以前にも何度か紹介した清春にある友人の雑貨屋さんbitte!に移動ピザ屋さんを呼んでちょっとしたピザパーティー!我が家はすっかりピザ目当てで行ってしまいました(笑)。

このピザ屋さんは諏訪を中心に地元ではメディアにも何度も取り上げられている有名な移動薪釜焼きピザ屋さん「サンタローザ」。大きな駐車場での出店と違って何とも贅沢な気分です。

子供たちも見入ってしまう手さばきに可愛い赤い釜。

で、焼き上がると瞬間に食べ尽してしまう子供たち。写真を撮っていたり、友人と話等していれば完全に出遅れます(笑)。それだけ美味しいのでしょうがないですが。

色んな所に出店していますので皆さんもぜひ!

ふらここ食堂

大泉に新しいレストラン「ふらここ食堂」さんが今月オープンしました。

古民家を改造したイタリアンベースのレストラン。1Fは全てテーブル席。古民家ならではの落ち着く店内でゆっくり地元野菜を中心にお食事が楽しめます。

今回は夜にお邪魔したのですがお酒が飲めなかったのは残念。ワインでも飲みながら野菜をつつきたい雰囲気です。ランチも行ってみよー。

 

cafe&goods Foo

近所のカフェ、Fooさんが10周年を迎えました。今年の10周年ラッシュ、最後を飾るお店です。オーナー夫婦のセンスが散りばめられたお店は料理もこだわりたっぷり。お茶にご飯にお酒に、地元の人も便利に使えるカフェ。自分と歳も一緒なんです。同世代のお店は、行く度やる気をもらって帰って来れます。頑張ろ。

この日のスペシャルで頂いた野菜のコンソメジュレとほうれん草のソースのベジカクテル。絶品でした〜。