「蕎麦の神様」 とも言われる達人にして「翁」創始者、高橋邦弘氏による講演会にそば打ち実演が5月26日(水)富士見高原にて行われます。
氏は昭和47年にそばの世界に入り、以降昭和61年には長坂は清春に店を構えて自家製粉に取り組み翁を確立。現在は広島に居を構え、全国でそば指導を中心にした活動を継続中。氏の弟子達による「翁」は全国に展開。日本で海外でもおいしいそばを食べさせてくれています。
おいしい蕎麦処の多い八ヶ岳ですが、北杜市にも大変縁のある達人の特別なそばを食べられる滅多に無いチャンス。間もなくになりますが、ぜひみんなで参加しましょう!
各回定員間近なので下記まで必ずお問合せ下さい。
第一部午前11時/第二部12時30分/第三部午後2時(各回1時間30分、入替制)
場所:富士見高原リゾートゲレンデセンター2階
会費:3500円(もりそば2枚、飲み物、お通し付)
ご予約&お問合せ:0551-32-5405 長坂・翁
蕎麦好きの私としては、参加したいが日程的にムリなのが残念です。「翁」には、ぜひ一度行ってみたいと思っています(でも酒は飲めるのかしら・・・?)。
7月下旬に桃を食べに小淵沢に行く予定ですが、段々怪しくなってきました。
ダイビングで、5/10-14に奄美へ行き、6/20-27にオーストラリア(ケアンズ)に行く予定です。
オーストラリアドルの対円レートが好転したので、最近、決心しました。
奄美と今回のダイビングに合わせて、新規に機材を大分購入したので、かなり懐具合が悪くなっています。
でも、ヤッパリ、美味い桃を現地で食べたい・・・
7月下旬には、そちらのバーでダイビングの話が出来ると思います。
ぜひご案内しますよ。お酒は勿論あります。店主も酒にはうるさいのでご安心を(笑)。
奄美にオーストラリア、いいですね。妻も羨ましがりますね。
お土産話はいつでもお待ちしております。今年の桃の出来情報、実のなる頃には集めてみたいと思います。
ダイビング楽しんできて下さい。