一週間ぶりに農場へ。
GWは宿に専念していたので行けなかったのですが、沢山の人たちがお手伝いに来てくれたようです。昨日吹き荒れた突風でマルチがかなり剥がされたり、大きなイノシシの足跡が畑に沢山ついていましたが、どうやら被害は少なかった様子。ホっとしました。元気なレタス類は収穫間近。
お手伝い初期に植えたスナックエンドウもやっと花をつけ始めました。
気になっていた種籾も無事発芽して元気に発育中。
それにしてもビニールハウスの中は凄い温度です。
帰りには「試食しておいて下さい」と今年初収穫の野菜達。美味しくない訳が無い！
矢じりのようなレタスコカルドは苦みも無く深い味のするおいしいレタスですね。
更に友人が夕方釣って来たというイワナを持って来てくれました。
我が家のワラビご飯とともに贅沢な夕食になりました。
ごちそうさまでした。