いよいよ稲の準備を始めました。
まず初日の今日は丈夫な種籾を選ぶ塩水選なる作業。濃度の濃い塩水に籾を漬け、浮いたものを取り除き、沈んだものを今年の種籾とするそうです。午前中いっぱいかかって40kgの種籾を選びました。
この後は一晩酢に漬けることで殺菌。明日以降は水に漬けておきます。水も毎日変えるそうです。更に籾撒きの直前にはお湯に漬けるそうです。苗代の準備もしなければなりません。
籾撒きまでにこんなに沢山な作業があるなんて驚きました。これまでも田植えや稲刈りはお手伝いしてきましたが、やってみなければ解らない事ばかりです。
午後は雨前の集中種まき。ルッコラ、水菜、カラシナ、ホウレンソウにかぶ、ニンジンなどを直播きしました。その他苗も順調に育ち始めました。