富士見の蕎麦会

今年も蕎麦処「翁」の創始者高橋邦弘氏の蕎麦会がグループのそば生産地のひとつ富士見で行われ、お手伝いで参加させて頂きました。ゲレンデに積み上げられた雪の多さが今年の寒さを物語っていましたが、晴れ間も覗いたそろそろ春らしい天気にお客様も沢山集まり盛況の中３回の蕎麦会が無事終了しました。ちょっと具合が本調子では無い所、朝から午後２時過ぎまで立ちっぱなしで蕎麦を打ち続けた高橋さん。流石でした。最後に頂いたお蕎麦、美味かった。